Nhật Bản vốn vẫn được biết đến là một quốc gia giàu truyền thống văn hóa với những món ăn độc đáo và các lễ hội đặc trưng. Với nhiều người có thể vẫn còn xa lạ với thuật ngữ Bonenkai – một bữa tiệc truyền thống để chào đón năm mới của người Nhật Bản. Vậy bữa tiệc này có đặc điểm ra sao và hình thức tổ chức có gì độc đáo? Hãy cùng Cyber Show đi vào tìm hiểu Bonenkai (Year End Party của người Nhật) trong bài viết này.
Tìm hiểu:
Year End Party là gì? Ý nghĩa việc tổ chức tiệc cuối năm công ty
10 bước tổ chức Year End Party – tiệc cuối năm ấn tượng cho doanh nghiệp
Year End Party của người Nhật – Bonenkai là gì?
Nói một cách nôm na; Bonenkai là một bữa tiệc cuối năm được tổ chức ngay trước thềm giao thừa đón năm mới; thời điểm người ta có thể gạt bỏ đi những lo lắng buồn phiền của năm đã qua.
Tại các doanh nghiệp, Bonenkai từ lâu đã trở thành một truyền thống quan trọng; là dịp để các nhân viên cùng ban giám đốc ngồi lại trò chuyện và tuyên dương các cá nhân xuất sắc. Đồng thời gửi lời cảm ơn sự hợp tác thành công đối với các đối tác, bạn hàng.
Nói chung, Year End Party của người Nhật tuy là một bữa tiệc truyền thống nhưng Bonenkai không diễn ra vào một ngày nhất định. Mà được các gia đình tổ chức từ giữa tháng 12 (dương lịch) cho đến khi hết năm. Để cùng nhau thưởng thức các đồ ăn ngon trong không khí thân mật, ấm cúng.
Đặc điểm của bữa tiệc cuối năm Bonenkai
Món ăn đặc trưng
Về cơ bản, Bonenkai là một bữa nhậu lớn với rất nhiều bia, rượu được tiêu thụ. Bên cạnh đó là các món ăn truyền thống được sắp xếp đầy ắp các khay và các bàn tiệc. Ngoài sashimi, sushi người Nhật Bản thường chọn thêm món toshikoshi soba (một loại mỳ truyền thống của Nhật). Có thể vì họ tin rằng, sợi mỳ soba dai và dài là biểu trưng cho sự may mắn và trường thọ của con người; nên nó sẽ mang lại cho họ sự sống dẻo dai và sức khỏe để làm việc tốt.
Và một món ăn không thể không nhắc đến đó là súp ozoni ăn kèm với bánh gạo mochi; thức ăn khoái khẩu và phổ biến của người dân xứ sở mặt trời mọc.
Thêm nữa, do Nhật là một nước ôn đời có khí hậu lạnh và mát mẻ quanh năm nên món lẩu cũng là một lựa chọn rất được ưa chuộng vào dịp Bonenkai ở nhiều nơi.
Hình thức tổ chức Bonenkai phổ biến
Thông thường, Bonenkai sẽ được tổ chức trong các quán ăn; nhà hàng có không gian thoáng, diện tích rộng và phải mang phong cách truyền thống của Nhật. Với những dãy bàn ăn dài để mọi người có thể ngồi quây quần trò chuyện và chúc tụng nhau.
Tuy nhiên, ngày nay; ngoài các địa điểm tổ chức Year End Party nói trên. Nhiều doanh nghiệp cũng chọn cách tổ chức Year End Party ngay tại công ty; với những sân khấu hoành tráng kết hợp tiệc buffet sang trọng.
Ý nghĩa Year End Pary của người Nhật
Tóm lại, Bonenkai (Year End Party của người Nhật) là một sự kiện có ý nghĩa rất quan trọng trong đời sống và tinh thần của người dân Nhật.
Vào dịp này không chỉ có các gia đình nô nức đổ ra đường chuẩn bị sắm tết; mà tại các doanh nghiệp người ta cũng hồ hởi lên kế hoạch tổ chức Year End Party của người Nhật thật hoành tráng để tạo phúc lợi cho nhân viên. Đồng thời tổng kết quá trình hoạt động của mình trong một năm qua.
Tại đây, dường như mọi thành viên như hiểu và thêm phần gần gũi nhau hơn; mọi buồn phiền, lo âu và hiểu lầm đều dễ dàng bỏ qua cho nhau; để có thể chào đón năm mới với những thành công và dự án mới.
Vậy là thấm thoát cũng chỉ còn 3 tháng nữa là khép lại năm 2019. Doanh nghiệp của bạn cũng đang tìm kiếm ý tưởng tổ chức Year End Party cho nhân viên? Hãy liên hệ ngay với đội ngũ của Cyber Show ngay hôm nay. Để được tư vấn các gói dịch vụ tổ chức sự kiện chất lượng và độc đáo với mức giá hấp dẫn. Chúc khách hàng có được các trải nghiệm vui vẻ!
Tìm hiểu thêm:
Ý nghĩa Year End Party trong văn hóa doanh nghiệp