Ngày nay việc ăn chay không còn quá xa lạ với nhiều người. Ăn chay không chỉ thể hiện niềm tin về Phật giáo mà còn được xem là chế độ ăn có giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Chính vì vậy mà các bữa tiệc chay ngày càng trở nên phổ biến hơn. Theo đó, để buổi tiệc chay của gia đình, công ty được diễn ra trọn vẹn và ý nghĩa thì chất lượng món ăn cũng như không khí buổi tiệc cần được chăm chút kỹ lưỡng. Sau đây Cyber Show sẽ hướng dẫn cho quý khách hàng cách tổ chức tiệc chay hiệu quả mang lại giá trị cao.
Tổ chức tiệc chay là gì?
Tổ chức tiệc chay đang được nhiều người lựa chọn là thực đơn cho các sự kiện, buổi tiệc quan trọng. Theo đó, tiệc chay là một bữa tiệc chỉ có các món ăn thuần chay, có thể được chế biến và trang trí đẹp mắt giống những bữa tiệc mặn.
Việc ăn chay đã trở thành một nét văn hóa đẹp, không chỉ mang nét tín ngưỡng mà đồ chay còn tốt cho sức khỏe. Vì thế không ít người yêu thích những món ăn thuần chay và mang vào thực đơn cho các buổi tiệc gia đình, công ty…
Ý nghĩa của tiệc buffet chay
Tiệc buffet chay thường được tổ chức với nhiều mục đích và mang nhiều ý nghĩa khác nhau, cụ thể như:
- Buffet chay từ thiện: Với chương trình từ thiện, các đơn vị tổ chức, mạnh thường quân thường hướng tới những bữa ăn chay. Các buổi tiệc này thường được tổ chức tại chùa nhằm gây quỹ; hoặc phát miễn phí cho người dân.
- Tiệc buffet chay vào các ngày lễ lớn: Vào các ngày lớn của Phật giáo như lễ Phật Đản, Vu Lan, Cầu An… nhà chùa thường mở tiệc chay lớn, thu hút sự tham gia của rất nhiều phật tử. Theo quan niệm Phật giáo, ăn chay với tâm hướng thiện là một cách để gột rửa tội lỗi, tránh sát sinh. Ngoài ra đây cũng là cách để thể hiện lòng thành kính với Đức Phật.
- Tiệc buffet chay cho gia đình, công ty: Với các buổi tiệc gia đình, công ty, chiêu đãi khách bằng tiệc buffet chay cũng là một lựa chọn hợp lý. Món chay không những độc đáo, lạ miệng mà còn giúp thực khách thanh lọc cơ thể.
Bên cạnh đó, tiệc buffet chay còn có rất nhiều ưu điểm. Những món ăn thuần chay được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tốt cho sức khỏe. Một chế độ ăn chay khoa học giúp cơ thể bền bỉ, dẻo dai và ngăn ngừa được nhiều bệnh tật. Ngoài ra, một số ưu điểm khác của việc tổ chức tiệc chay còn có:
- Thực đơn đa dạng, phong phú.
- Tiết kiệm chi phí.
- Độc đáo và mới lạ.
Kinh nghiệm tổ chức tiệc chay
Lên kế hoạch tổ chức kỹ lưỡng
Cũng giống như những bữa tiệc khác, tổ chức tiệc chay cũng cần được lên kế hoạch tổ chức kỹ lưỡng. Đối với những bữa tiệc quy mô lớn, cần có sự chuẩn bị trước 1-2 tháng. Đặc biệt các bữa tiệc cho công ty, đối tác, thì sự chỉnh chu, chuyên nghiệp càng được chú trọng hơn.
Trong đó, khách hàng cần có kế hoạch về:
- Nhân sự
- Số lượng người tham dự tiệc
- Ngân sách tổ chức
- Địa điểm
- Ý nghĩa chủ đề buổi tiệc…
Lên danh sách khách mời
Việc lên danh sách khách mời là điều quan trọng khi tổ chức tiệc chay. Bởi nếu thiếu hụt hay dư thừa khách mời đều mang đến rủi ro cho quý khách.
Theo đó, hãy dự tính trước những người chắc chắn sẽ tham gia; có thể nhờ khách hàng xác định có tham dự hay không từ trước. Ngoài ra cần lưu ý về vấn đề khách có dắt theo người thân, trẻ em hay không.
Lựa chọn địa điểm tổ chức
Địa điểm tổ chức tiệc chay là một trong những tiêu chí vô cùng quan trọng. Bởi địa điểm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tính chất cũng như bộ mặt của buổi tiệc. Sau đây Cyber Show sẽ cung cấp một số nhà hàng chay uy tín và sang trọng cho quý khách.
Nhà hàng chay D’Gemma Vegetarian Buffet – Tân Bình
D’Gemma Vegetarian Buffet là nhà hàng chay tọa lạc tại số 5B Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình. Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng đãng, được thiết kế trang trọng nhưng vẫn rất ấm cúng.
D’Gemma Vegetarian Buffet tự hào là một trong những nhà hàng chay nổi tiếng và được nhiều thực khách tin tưởng cho những bữa tiệc lớn nhỏ. Tại đây bao gồm hơn 70 món ăn thuần thực vật chất lượng cao, được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, xanh sạch nhất. Bên cạnh đó nhà hàng D’Gemma luôn được lòng thực khách với cung cách phục vụ tận tâm chu đáo.
Giá vé buffet tại D’Gemma có mức giá ưu đã chỉ từ 129.000 VND/ khách cùng nhiều ưu đãi khách được cập nhật hằng ngày.
Thông tin liên hệ:
Liên hệ đặt bàn qua Hotline: 0819900991
Địa chỉ: Vincom Sky Center – số 5B Phổ Quang, Phường 2, Quận Tân Bình
Nhà hàng Buddha Chay – Quận 5
Buddha Chay là nhà hàng chay được thiết kế với màu sắc cổ kính sang trọng. Một trong những điểm thu hút thực khách là không gian quán yên tĩnh với sự thiết kế không gian mang phong cách mới lạ nhưng ấm cúng. Cùng với đó là sự tận tâm tận tình của đội ngũ nhân viên quán.
Thực đơn phong phú với những món ăn được chế biến tỉ mỉ và khéo léo sẽ mang đến cho bạn những ấn tượng tốt về các món ăn tại Buddha Chay. Mức giá đồ ăn tại đây dao động từ 25.000 – 250.000.
Nhà hàng chay Nấm Thiên Đàng – Quận 7
Nhà hàng chay Nấm Thiên Đàng là một quán chay nhỏ đầy ấm cúng tại Quận 7. Đến đây bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp với không gian thoáng mát cùng tone màu trắng, xanh lá chủ đạo. Không những thế, cách tiếp đãi tận tình của chủ quán và nhân viên luôn được điểm cộng trong lòng thực khách
Menu món ăn tại đây đa dạng và phong phú cùng hương vị thanh mát. Mức giá đồ ăn tại đây dao động từ 25.000 – 180.000.
Lựa chọn menu tiệc chay
Tùy vào tính chất và quy mô của buổi tiệc mà quý khách lựa chọn tiệc buffet chay hay là tiệc theo món. Thông thường tổ chức tiệc buffet chay sẽ có từ 10-15 món ăn khác nhau. Còn tiệc chay tự chọn theo món thì vẫn sẽ giống tiệc mặn, bao gồm các món khai vị, món chính, món tráng miệng và đồ uống, cụ thể như sau:
Món chay khai vị:
- Salad chay: Salad rau củ, salad nấm, gỏi đu đủ, gỏi rau mầm…
- Súp chay: Súp nấm, súp rong biển, súp bông cải, súp tóc tiên…
Món chính:
- Món chay nguội: Giò lụa, chả quế, bí ngòi nhồi đạu hủ, nấm kim châm sốt muối ớt, bánh mì bơ tỏi…
- Món chay nóng: Cơm chiên, miến xào, lẩu nấm…
Món ăn phụ: Sushi, bì cuốn, rau củ quả chiên…
Món tráng miệng:
- Trái cây: Các loại trái cây theo mùa.
- Bánh: Bánh pía, bánh phu thê, bánh su kem, rau cau…
- Các loại chè: Chè đậu, sương sa, sương sáo…
Đồ uống: Nước mát, nước sâm, nước hoa đậu biết, trà, nước ép trái cây…
Vì vậy khi tổ chức tiệc chay quý khách có rất nhiều sự lựa chọn, không lo thiếu món và nhàm chán. Đối với tiệc buffet chay, thực khách có thể ăn bao nhiêu tùy thích, không bị gò bó số lượng. Điều này sẽ giúp tăng thêm trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Dịch vụ tổ chức tiệc chay Cyber Show
Đối với những sự kiện quan trọng, quý khách rất cần đến đơn vị tổ chức chuyên nghiệp để buổi tiệc trở nên thành công suôn sẻ nhất, gây dấu ấn mạnh mẽ đối với khách tham dự. Thấu hiểu được những khó khăn của khách hàng khi đãi tiệc chay, Cyber Show cung cấp Dịch vụ Tổ Chức Tiệc Chay trọn gói với mức giá ưu đãi đầy hấp dẫn. Liên hệ ngay đến Cyber Show để được tư vấn và lựa chọn menu tiệc chay cho gia đình, công ty nhé.
