Gợi ý những thực đơn tiệc tất niên cuối năm cho doanh nghiệp
Cyber Show » Tổ chức Tiệc Tất Niên Cuối Năm » Gợi ý những thực đơn tiệc tất niên cuối năm cho doanh nghiệp

Gợi ý những thực đơn tiệc tất niên cuối năm cho doanh nghiệp

80
Cyber Show

Tiệc Tất Niên Cuối Năm là chương trình được nhiều doanh nghiệp hiện nay thực hiện vào mỗi dịp cuối năm. Sự kiện là buổi tổng kết lại một năm làm việc của doanh nghiệp. Và cũng là bữa tiệc chia tay năm cũ, chuẩn bị đón chào năm mới. Do đó, kịch bản chương trình cần xác định và xây dựng một thực đơn tiệc tất niên cuối năm thật hợp lý và cân đối. Trong bài viết này Cyber Show sẽ đưa ra gợi ý về một số thực đơn; để quý doanh nghiệp tham khảo thêm.

Tìm hiểu: Ý tưởng tổ chức tiệc tất niên cuối năm cho công ty mới lạ, hoành tráng

I. Thực đơn tiệc tất niên cuối năm với các món ăn cổ truyền

Là sự kiện được tổ chức vào thời điểm đặc biệt trong năm, khi tết đến xuân về. Bởi vậy việc xây dựng một thực đơn tiệc tất niên cuối năm mang đặc trưng về ngày tết là lựa chọn hoàn toàn phù hợp.

Các món ăn mà quý doanh nghiệp có thể cân nhắc như: bánh chưng, bánh giò, bánh tét, giò lụa, giò thủ, xôi đậu, gà luộc, thịt kho tàu… Đây đều là những món ngon, dễ ăn và được mọi người yêu thích.

thực đơn tiệc tất niên cuối năm

Bữa tiệc tất niên với bàn tiệc Tết cổ truyền tạo cảm giác gần gũi, thân mật. (Nguồn: Internet)

Lưu ý do mỗi một vùng miền vẫn có sự khác nhau về văn hóa hay ẩm thực. Cho nên doanh nghiệp cần có sự điều chỉnh thực đơn bữa tiệc sao cho hợp lý; và gần gũi hơn với truyền thống ẩm thực của vùng đất mà mình đang hoạt động.

Có như vậy thì làn gió xuân được thổi hồn trong từng món ăn mới phát huy được hiệu quả tối ưu; và lan tỏa ra không gian tổ chức Tiệc Tất Niên Cuối Năm của doanh nghiệp. Và đặc biệt hơn cả là nó tạo nên sự gần gũi, thân thuộc, dễ chịu với những vị khách tới tham dự bữa tiệc.

II.  Thực đơn kết hợp giữa các món ăn phương tây và các món á đông

Là sự kiện tổ chức vào dịp cuối năm, cho nên những món ăn truyền thống sẽ là lựa chọn có tính ưu việt và phổ biến nhất.

Tuy nhiên, nếu cứ lặp đi lặp lại những món ăn ấy trong mọi thực đơn tiệc tất niên cuối năm sẽ rất dễ tạo nên sự nhàm chán; ngán ngẩm với những người thưởng thức.

Bởi vậy, việc thay đổi thực đơn thông qua sự pha trộn giữa ẩm thực phương Tây; và ẩm thực Á Đông sẽ là ý tưởng hết sức mới mẻ và có hiệu quả vượt trội.

thuc-don-tiec-tat-nien-cuoi-nam

Thực đơn tiệc tất niên cuối năm kết hợp giữa món ăn Tây và Á Đông sẽ tạo được sự hài hoà cho bữa tiệc. (Nguồn: Internet)

Bên cạnh các món ăn truyền thống của ngày tết như bánh chưng, bánh giò, xôi gà… doanh nghiệp có thể sử dụng thêm một số món ăn phương tây như súp, sườn nướng, bít tết… kèm theo. Nhờ đó giúp bàn tiệc thêm sang trọng, độc đáo và thu hút khách mời hơn.

Tuy nhiên, quý khách lưu ý nên lựa chọn những món ăn có hương vị dễ chịu; không quá khó ăn để phù hợp với khẩu vị chung của người Việt.

III. Lựa chọn thực đơn buffet

Một trong những đặc điểm dễ thấy khi tổ chức Tiệc Tất Niên Cuối Năm chính là việc có sự tham gia của đông đảo các vị khách; với đa dạng các đối tượng khác nhau. Từ các đại biểu nguyên cán bộ có tuổi cho đến các nhân viên từ người trẻ đến trung niên… Bởi vậy thực đơn tiệc tất niên cuối năm được xem là có tính khả thi cao; phù hợp với hầu hết các đối tượng khách mời nhất có thể kể đến thực đơn buffet.

thuc-don-tiec-tat-nien-cuoi-nam

Bàn tiệc buffet là lựa chọn lý tưởng cho buổi tiệc cuối năm. (Nguồn: Internet)

Đối với loại thực đơn này, có rất nhiều hình thức đồ ăn để doanh nghiệp cân nhắc lựa chọn. Từ đồ ăn truyền thống, đồ ăn phương tây, đồ ăn theo yêu cầu…

Tuy nhiên để đáp ứng tối đa nhu cầu và khẩu vị của đa số các khách tham dự; doanh nghiệp nên có sự phân bổ, tính toán thêm một số thực phẩm ăn chay, đồ ăn kiêng, rau củ… trong thực đơn. Qua đó, giúp mọi người dễ dàng chọn được món ăn ưng ý và thoải mái thưởng thức nhất.

Cyber Show mong rằng với những gợi ý kể trên về thực đơn tiệc tất niên cuối năm sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng và sự thành công cho bữa tiệc cuối năm của của quý khách. Ngoài ra, nếu quý khách hàng cần thêm sự hỗ trợ và giúp đỡ trong công tác tổ chức Tiệc Tất Niên Cuối Năm hay nhiều loại hình sự kiện khác. Hãy liên hệ ngay với Cyber Show để được hướng dẫn và phục vụ tận tình.

Chia sẻ thông tin
Top