Bỏ túi ngay những món ăn Tiệc Tất Niên đong đầy ý nghĩa

Mỗi độ tết đến xuân về, mỗi người trong chúng ta đều hối hả gấp rút hoàn thành mọi việc. Để có thể trở về quây quần đoàn tụ cùng gia đình người thân yêu; bên mâm cơm tất niên đầm ấm. Với doanh nghiệp, việc tổ chức tiệc tất niên cuối năm cho nhân viên cũng đã trở thành thông lệ. Để cùng nhau nói lời tạm biệt năm cũ, cùng nhau chào đón năm mới sắp tới. Và hơn hết là gắn kết tình cảm trong môt gia đình lớn. Dù mâm cơm nhỏ ấm cúng hay một bữa bữa tiệc hoành tráng; thì yếu tố không thể thiếu tạo nên sự hấp dẫn với mỗi người chính là những món ăn ngày cuối năm. Sau đây Cyber Show xin gợi ý những món ăn tiệc tất niên vừa ngon vừa ý nghĩa tới quý khách trong không khí những ngày cuối năm.

Tham khảo:

Mẫu chương trình tiệc tất niên cuối năm ấn tượng

Tổ chức tiệc tất niên cho doanh nghiệp đầy ý nghĩa

Món ăn khai vị với nhiều ý nghĩa

Luôn luôn trong mỗi buổi tiệc, trước khi bắt đầu dùng những món ăn chính, thực khách thường sẽ được phục vụ các món ăn khai vị trước. Vậy, làm thể nào để có một món ăn khai vị vừa không làm đầy bụng thực khách vừa mang ý nghĩa của Tết?

Câu trả lời của Cyber Show đến với bạn đó là các món ăn khá dân dã của cả 3 miền Bắc Trung Nam, nhưng trong mỗi món lại mang một lời chúc đến thực khách.

Món thịt đông: ‘Trong trẻo vạn niên, tình duyên tốt đẹp’. Món thịt đông càng trong trẻo, càng mang nhiều ý nghĩa hơn. Với các nguyên liệu dễ kiếm, món thịt đông là món dễ làm, dễ ăn nhất bàn tiệc khai vị.

Món giò chả: ‘Trong ấm, ngoài êm, phúc lộc đầy nhà’. Được làm chính từ thịt, món ăn bên ngoài được bọc lớp lá, bên trong là giò chả; tượng trưng cho chính ý nghĩa của nó.

Món củ kiệu: ‘Tiền bạc đầy nhà, thăng quang tiến chức’. Một món củ ngâm, hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng mang ý nghĩa đặc biệt khi nó thể hiện cho sự vinh hoa, phú quý.

Món ăn tiệc tất niên dinh dưỡng với Soup

Soup là món ăn quen thuộc trên bàn tiệc Việt Nam; khi món ăn này khá được ưa chuộng dùng để làm món khai vị tại các buổi tiệc quan trọng như Tiệc Cưới; Tiệc Sinh Nhật, Tiệc Tất Niên… Soup được hầm từ nhiều rau củ quả bổ dưỡng thêm vào đó là các loại thịt, hải sản… vì thế soup là món ăn khá nhiều dinh dưỡng, dễ ăn và cũng không bị nặng bụng sau khi ăn để đến các món chính tiếp theo.

Với những lý do trên, món soup là món được đề xuất đầu tiên trong Menu Tiệc Tất Niên mà Cyber Show gửi đến bạn.

Món ăn tiệc tất niên không thể thiếu món gỏi chua ngọt dậy vị

Các món ăn tiệc tất niên hay ngày tết đều có rất nhiều món từ thịt. Và để dung hòa lại mùi vị, tránh gây ngán khi ăn; thì hơn hết nên có một món gỏi như món gỏi chua ngọt trong thực đơn.

Các món gỏi truyền thống trên mâm tất niên có thể kể tới như: gỏi gà xé phay, gỏi bò tái chanh, gỏi tôm nõn trộn rau củ…

Món hấp, hầm hoặc nướng giảm bớt lượng béo

Giảm lượng mỡ, béo sẽ giúp người ăn giảm cảm giác ngán, đặc biệt là dịp tất niên, năm mới. Vì vậy, hoàn toàn có thể nghĩ tới những món hầm, hấp hay nướng cho menu tất niên. Để  tạo sự hấp dẫn và them ăn cho các thành viên.

Các món hấp ngon miệng có thể kể đến như gà hấp muối, tôm hấp bia, bê hấp bia… Ngoài ra còn có các món hầm như bò hầm tiêu xanh, chân giò hầm đu đủ…

Hoặc một bếp nướng để các thành viên quây quần cũng là ý tưởng thú vị. Đặc biệt phù hợp cho tiết trời đông se lạnh miền Bắc.

Nồi lẩu nóng hổi quây quần bên nhau dịp cuối năm

Lẩu cũng là lựa chọn hợp lý và tuyệt vời của món ăn tiệc tất niên trong thời tiết giá lạnh. Một nồi lẩu nóng để mọi người quây quần ấm cúng bên nhau. Không những tạo sự ngon miệng; mà còn tăng sự ấm cúng, thân tình giữa mọi người với nhau.

Hơn nữa, món lẩu trong menu tất niên sẽ giúp bạn đọc có thể có thêm nhiều lựa chọn. Có thể kể đến như lẩu chay, lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu thái, lẩu thập cẩm…

Các món ăn tiệc tất niên mà Cyber Show giới thiệu trên đây; mong rằng sẽ giúp quý khách có thêm những gợi ý cho menu tất niên của mình. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và nhiệt tình bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Một năm mới lại đến, Cyber Show kính chúc quý khách một năm mới an lành.

Tìm hiểu thêm:

Tiệc Tất Niên là gì? Tổ chức Tiệc Tất Niên ý nghĩa năm

Những món ăn tất niên truyền thống của người Việt Nam

Các bước hoạch định chi phí tiệc cuối năm chi tiết

Nội dung cùng chuyên mục

Cyber Show Group

Năm 2025 đánh dấu quá trình gần 10 năm hình thành và phát triển của Cyber Show Group. Là một thương hiệu Tổ chức Sự Kiện và Du Lịch uy tín hàng đầu tại Việt Nam, Cyber Show Group luôn tiên phong trong việc tạo ra những chương trình sự kiện, du lịch mới mẻ, sáng tạo. Được sự tín nhiệm của nhiều khách hàng, doanh nghiệp lớn nhỏ trong và ngoài nước.

Sở hữu đội ngũ nhân sự dày kinh nghiệm chuyên môn cao, trách nhiệm và nhiệt huyết. Kết hợp với các trang thiết bị âm thanh ánh sáng hiện đại trải dài khắp các tỉnh miền Nam, Cyber Show Group cam kết mang lại những đột phá cho doanh nghiệp. Giúp quý khách đạt được những hiệu quả thiết thực về mặt kinh tế cũng như những mục tiêu, giá trị thông điệp.